Sedliacky šalát
Suroviny 
2 | ks | ľadový šalát |
---|---|---|
0,25 | kg | zemiaky |
0,20 | kg | Hamburská slanina nakrájaná na kocky |
0,10 | kg | cibuľa nakrájaná na drobno |
trošku oleja z tekvicových jadierok, balzamikový ocot, soľ, korenie, cukor | ||
petržlen, cherry paradajky |
Príprava
Šalát očistíme, umyjeme a nakrájame na kúsky tak akurát do úst. Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme a nakrájame na kocky. Pripravíme zálievku z oleja z tekvicových jadierok, balzamikového octu, cibule a korenín. Šalát marinujeme zálievkou a pekne upravíme. Slaninu a zemiaky pokrájané na kocky krátko opražíme na masle a posypeme nimi šalát.Ozdobíme cherry paradajkami a petržlenom.