Mrkvová placka

Mrkvová placka

Suroviny

2   postrúhané mrkvy
2   postrúhané zemiaky
1   vajce
    cesnak, soľ, čierne korenie
 

Príprava

Z mrkvového šalátu nám zostali 2 ks mrkvy, postrúhame, pridáme 2 ks surových postrúhaných zemiakov,  1 ks vajce, pridáme cesnak ,osolíme, okoreníme . Zamiešame pripravenú zmes a na rozohriatej panvici upečieme malé guľaté placky. Môžeme podávať s čerstvou zeleninou.