Jablková žemlovka

Jablková žemlovka

Suroviny

6 rohlíkov
2   vajcia
3 dcl vlažné mlieko
    krištáľový, vanilkový cukor
2   jablko
    tvaroh – trochu
 

Príprava

Zostali nám rožky a mlieko z raňajok, tieto suroviny sme použili nasledovne:

Nakrájame 6 ks rožkov, namočíme ich do 3 dl vlažného mlieka v ktorom sme rozšľahali 1 vajce, pridáme kryštálový a vanilkový cukor.  Nastrúhame 2 ks jablka.  Z troška tvarohu, vanilkového cukru,  a 1 žĺtka vymiešame tvarohovú zmes. Do pripraveného vymasteného pekáča navrstvíme rožky, tvarohovú zmes, nastrúhané jablká a ukončíme vrstvou rožkov , na ktoré nalejeme vyšľahaný vaječný sneh a upečieme v rúre.