Vyprážané jablkové krúžky

Vyprážané jablkové krúžky

Suroviny

3 ks jablká
    citrónová šťava 
0,20 kg hladká múka
0,15 l mlieko
1 ks vajce
0,03 kg cukor krupica
    soľ
1 l tuk na fritovanie
0,05 kg práškový cukor so škoricou
 

Príprava

Z múky, mlieka, vajca a z cukru pripravíme cestíčko, jablká ošúpeme, vyberieme jadrovník a pokrájame na krúžky, pokropíme citrónovou šťavou a namočíme z oboch strán do cestíčka.

Rozpálime fritovací tuk, jablkové krúžky vypražíme a posypeme  práškovým cukrom so škoricou.